Molti pensano che la corsa sia un’attività utile per dimagrire, mentre un mio allievo mi ha fatto notare che la corsa lo ha fatto ingrassare. Vediamo il perché.
In questo articolo voglio parlarvi di un disturbo alimentare sempre più diffuso: la carbofobia, ossia la paura di ingerire carboidrati e la conseguente esclusione di questo macronutriente dalla propria dieta.