Purtroppo nel mondo del fitness tutti sono pronti a mettervela in quel posto. Oggi ci tengo a sfatare qualche mito sugli aminoacidi ramificati (BCAA) con in quali la truffa è doppia, se non addirittura tripla!
Quando prendere i BCAA e il loro ruolo
Tempo fa gli aminoacidi ramificati venivano consigliati da molti nel post-workout per incentivare il recupero muscolare, ma da qualche anno vengono consigliati anche nel pre-workout e durante l’allenamento per fornire maggiori scorte energetiche per chi pratica palestra.
Il problema è che vengono consigliati anche a chi vuole incentivare la sintesi proteica, mentre ricerche scientifiche hanno dimostrato che non solo sono inutili per questo obiettivo ma possono addirittura penalizzarlo!
Infatti per portare a temine la sintesi proteica il nostro organismo ha bisogno di tutti gli aminoacidi essenziali, per cui integrare solo i BCAA fa si che nel momento in cui viene attivata la sintesi proteica ci sarà un surplus di aminoacidi ramificati che impedirà l’assimilazione di tutti gli essenziali e, di conseguenza, il processo non verrà portato a termine.
Assumere gli aminoacidi ramificati nel pre-workout è una soluzione adatta a chi pratica sport di resistenza, ma se mangiate normalmente e vi allenate 1-2 ore al giorno avete già tutte le scorte di glicogeno necessarie per allenarvi alla grande. Fintantochè avete glicogeno i BCAA non entrano in azione. Questo va bene per atleti che gareggiano i discipline che durano molte ore, dove si può correre il rischio di andare ad esaurire le riserve di Glicogeno.
Quindi ricapitolando, se avete bisogno di integrazione scegliete proteine o aminoacidi essenziali, non i ramificati!
Vi riporto anche alcuni studi interessanti:
Articolo Robert R. Wolfe BCAA e Sintesi Proteica Mito o Realtà
Scopri di più nel video di oggi! ⬇️
😤LA TRUFFA DEGLI AMINOACIDI RAMIFICATI BCAA – Non Comprarli!
Interessante anche il video del Nutrizionista Vendrame che consiglio di vedere:
AMINOACIDI RAMIFICATI PER LO SPORT
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